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Loin montagne ロワン モンターニュ
白神こだま酵母と北海道産小麦を使って丁寧に焼かれたこだわりのパンのお店。北区住人なら1回は食べとけというパン屋さんです。


ロワン モンターニュ


北区王子本町1-15-20高木ビル1F 北区役所通り

営業時間: 9:00〜18:30
定休日:日曜・祝日、第2・4土曜日

HPはこちら



しっかりした噛みごたえのあるパンと、具材の味が生きたお菓子風パンや調理パンがとても美味しいお店。

小麦の味をしっかりと噛み締める。余計な物は一切は言ってない。
こだわり故に、街によくあるパン屋さんより価格は高いが、見合った値段だと私は思う。
区役所に用事があってこのお店の前を通るたびに必ず買って帰ります。

(ただしひたすら柔らかくてふわふわしてるパンが好きという人には不向きかも)


私が気に入ってるのは、お店でも一番人気の「フィグ&クランベリー」ハーフ390円(画像)

ドライフルーツのいちじく、クランベリー、クルミがたっぷりと入っている。しかも牛乳バター玉子不使用。
パン生地そのもののをしっかりを味わう。

他にアレルギーやカロリーに配慮したパンや、米粉パンなど種類も多く、パンが並べられた棚の前でうろうろすることしきりである。
この時期はシュトーレンとパネトーネがいい匂いで焼きあがっているのに遭遇することがある。

パンの香りが店全体にしみこんでいるようで、それはまるで銘酒の酒蔵にも似ており、うっとりとしてしまう。

クリスマスにちょっと贅沢なパンはいかがでしょうか。
この「フィグ&クランベリー」にクリームチーズを塗ってワインとともに。とても合います。

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